삼양식품이 2026년 3분기 연결 기준 매출 7,918억 원, 영업이익 1,962억 원을 기록했습니다. 매출은 전년 동기 대비 25.3%, 영업이익은 49.9% 늘어 분기 사상 최대입니다. 해외 매출은 6,608억 원(전년 대비 29.4% 증가)으로 전체의 약 83.5%를 차지했고, 미국 법인은 월마트 등 주류 유통망 확대와 멕시코 수출 증가로 36.6% 성장했습니다. 유럽 매출은 65.5% 늘며 가장 빠른 증가세를 보였습니다. 대표 제품 ‘불닭’은 2분기에 누적 판매 100억 개를 넘어선 뒤에도 해외에서 판매가 계속 늘고 있습니다. 농림축산식품부 집계로 올해 1~9월 K푸드 수출은 81억 3천만 달러로 사상 최대를 기록했습니다.
출처: The Korea Herald(영문) · UPI(영문) · 아시아경제(영문) · Seoul Economic Daily(영문)
본 영상은 공개 사용 가능한 자료를 바탕으로 자체 해설을 제작한 창작물입니다.
한국인은 1년에 라면을 79개 안팎으로 먹습니다. 국내 최초의 인스턴트 라면은 1963년 9월 15일 삼양식품이 내놓은 삼양라면이었습니다. 당시 심각했던 식량난을 해결하기 위해 일본에서 기계와 기술을 들여와 만든 것이었습니다. 세계인스턴트라면협회(WINA) 기준으로 한국은 2020년까지 1인당 라면 소비량 세계 1위였고, 2021년부터 베트남에 자리를 내주어 현재는 세계 2위입니다. 한 해 세계 라면 소비량 약 1,230억 개 가운데 한국에서만 41억 개가 소비됩니다. 본 영상은 AI 음성(합성 음성)과 AI 생성 이미지로 제작된 합성 콘텐츠이며, 자체 제작 자막 카드 외에 방송·영화 클립이나 기사 사진은 사용하지 않았습니다.
출처: 국가기록원 · 조선일보 · 이투데이
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지금 우리가 아는 빨간 김치는 조선 후기에야 등장했습니다. 붉은 고추가 한반도에 들어온 시기는 임진왜란 전후로 추정되지만, 정확한 시기와 경로는 학계에서도 아직 이견이 있습니다. 다만 기록은 분명합니다. 고추가 전래된 지 100년이 지난 1715년경 『산림경제』의 김치에는 아직 고추가 쓰이지 않았고, 1766년 『증보산림경제』에 이르러서야 고추·고춧가루를 넣은 김치가 기록에 나타납니다. 이 책에는 고추를 넣어 담근 김치가 41종이나 실렸습니다. 배추와 젓갈이 더해져 오늘날과 같은 빨간 김치가 완성된 것은 19세기입니다. 고추 유입 시기·경로에 대해서는 학설이 갈리므로 단정하지 않고 사료 기록만 정리했습니다. 본 영상은 AI 음성(합성 음성)과 AI 생성 이미지로 제작된 합성 콘텐츠이며, 자체 제작 자막 카드 외에 방송·영화 클립이나 기사 사진은 사용하지 않았습니다.
출처: 한국민족문화대백과사전 · 우리역사넷(국사편찬위원회) · 주간경향
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K푸드 수출이 사상 최단 기간에 100억 달러를 넘어섰지만, 다음 관문은 관세가 아니라 규제다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 해외 20개 지사를 한자리에 모아 시장별 대응 전략을 짰다.
aT는 11월 4일 서울 COEX에서 ‘2026 K푸드 글로벌 수출 전략 포럼’을 열고 해외 지사장들과 국내 수출업체 110여 곳을 불러 모았다. 핵심 주제는 ‘비관세 장벽’이었다. 파리 지사는 EU의 포장 및 포장재 폐기물 규정(PPWR) 대응 전략과 현지 비건 소비 트렌드를 발표했다. 이제 제품 경쟁력만으로는 부족하고 포장재와 환경 규정 준수까지 설계해야 한다는 정리다. 두바이 지사는 현지 할랄 시장 개요와 선점 방안을, 중국 지역본부는 강화된 수입식품 규정에 맞춘 통관 절차와 유통망 진입 전략을 공유했다. 전기찬 수출식품이사는 “대외 무역 환경의 불확실성이 클수록 정보를 빨리 모아 현장에서 대응하는 게 중요하다”고 말했다.
지난달 열린 세계 최대 식품박람회 SIAL 파리에선 통합 한국관에 78개 수출업체가 참여했다. 현장 상담은 1,899건·95억 달러 규모였고, MOU와 현장 계약은 45건·1,500만 달러에 달했다. 16개 사 47개 제품이 ‘SIAL 이노베이션 셀렉션’에 이름을 올렸고, 대상의 ‘매직 소바’는 냉동식품 부문 그랑프리를 받았다. 누적 성과도 뚜렷하다. 올해 1~9월 EU 수출액은 7억 2,838만 달러로 전년 동기 대비 23.5% 늘어, 미국(11.0%)과 중국(5.1%) 증가율을 앞질렀다.
미국에서는 채널 확장이 진행 중이다. 정부는 H마트를 넘어 Kroger, Target 같은 주류 유통망으로 라면·소스·쌀 가공식품 공급을 넓히고 있다. Kroger는 11월부터 한국 중소 식품기업에서 떡볶이를 소싱해 자체 브랜드(PB)로 판매할 예정이다. 다만 규제 리스크는 남아 있다. EU 식품·사료 신속경보시스템(RASFF)에 올해 한국 식품 관련 통보는 18건으로 2020년 이후 최다이고, 이 중 8건이 즉시 조치가 필요한 ‘경보’ 등급이다. 지난 7월 라트비아는 국내 즉석라면에서 기준치를 넘는 글리시딜 에스테르를 검출해 통관을 거부했다. 수출 숫자와 품질 관리가 함께 가야 하는 이유다.
출처
The Herald Business — aT mobilizes 20 overseas offices to tackle rising K-food export barriers: link
nocutnews — K-food Posts Record Results at SIAL Paris 2026: link
The Asia Business Daily — 3 K-Food Export Strategy’s Key Is “Connection”: link
MK — K-food speeding up its bid to target Europe: link
SBS English — Ministry of Agriculture to Expand K-Food Exports to Europe: link
